DAWS - Danish American Wine Society
| Forside | DAWS bestyrelse | DAWS aktiviteter | Medlemsfordele | Indmeldelse | Årsberetning | Maillisten |
|
|
Danish American Wine Society (DAWS) er en dansk vinklub, stiftet i 1987 og med hjemsted i Storkøbenhavn.
Foreningens formål er at fremme kendskabet til amerikanske vine, samt til de enkelte amerikanske vindistrikters kultur, historie og turisme mm.
Foreningens bestyrelse består af 7 ulønnede medlemmer, der vælges på den årlige generalforsamling.
Foreningen har i øjeblikket ca. 240 medlemskaber, hvert med 2 personer fra samme husstand, og der afholdes ca 8 - 10 smagninger årligt i København eller nærmeste omegn.
Hver smagning omfatter et antal vine, normalt 8 - 10, og afsluttes med et lettere måltid, hvortil resterne af de smagte vine nydes.
Udover de ordinære smagninger arrangeres årligt 2 - 4 gourmet middage, hvortil der serveres amerikanske vine.
Kontingentet, der fastsættes på generalforsamlingen, er lavt, for tiden 200 kr pr år, idet der betales særskilt for deltagelse i de enkelte smagninger og middage.
Du kan melde dig ind i DAWS her
Sidste nyt
I år er det 25 år siden, DAWS blev startet. Det blev fejret med en stor fest lørdag den 14. april. Vi havde en dejlig aften med god mad og fremragende vine. Vinene kan alle købes hos Keld. Kontakt ham på madvin@post9.tele.dk
DAWS' start
I anledning af foreningens 25 års jubilæum har vores første formand, Kirsten Schaumburg, beskrevet, hvordan det hele startede. Se mere om dette her.
Efter DAWS' ordinære generalforsamling i oktober 2011, består DAWS' bestyrelse af følgende 7 medlemmer:
|
Erik Løkke Borg |
|
Erik Halkjær |
|
Tue Svenningsen |
|
Søren Hoeck, (kasserer) |
|
Tina Hessellund |
|
Peter Nielsen |
|
Søren Rabbe (Formand) |
| 2012 - Forår | ||||
| Dato | Emne | Sted | Status | |
| 25. jan. (ons) | Zinfandel (indbydelse) | Færøhuset | Afholdt | |
| 29. feb. (ons) | Californisk Vinmesse (indbydelse) | Copenhagen Marriott Hotel | Afholdt | |
| 14. mar. (ons) | The Hess Collection (indbydelse) | Færøhuset | Afholdt | |
| 14. apr. (lør) | DAWS’ 25 års jubilæum (indbydelse) | Restaurant Saisons selskabslokaler | Afholdt | |
| 2010 - foråret | |||
| Dato | Emne | Sted | |
| 27. jan. (ons) | Washington | Føroya huset | |
| 24. feb. (ons) | Mad & vin m. påsketema | Føroya huset | |
| 21. april . (ons) | Copenhagen Wine | Føroya huset | |
| 28. maj. (fre) | Forårssmiddag 1 | "The Diplomat" ved Keld Johnsen | |
| 4. juni . (fre) | Forårssmiddag 2 | "The Diplomat" ved Keld Johnsen | |
| 2010 - efteråret | |||
| Dato | Emne | Sted | |
| 8. sep. (ons) | The West Coast (indbydelse) | Føroya huset | |
| 6. okt. (ons) | Vine fra en USA pioner (indbydelse) | Føroya huset | |
| 20. okt. (ons) | Generalforsamling (indkaldelse) | Føroya huset | |
| 5. nov. (fre) | Thanksgiving middag 1 (indbydelse) | "The Diplomat" ved Keld Johnsen | |
| 12. nov. (fre) | Thanksgiving middag 2 (indbydelse) | "The Diplomat" ved Keld Johnsen | |
| 19. nov. (fre) | Thanksgiving middag 3 (indbydelse) | "The Diplomat" ved Keld Johnsen | |
| 2011 - foråret | |||
| Dato | Emne | Sted | |
| 19. jan. (ons) | Cabernet Sauvignon fra hele verden (indbydelse) | Føroya huset | |
| 23. feb. (ons) | East coast smagning (indbydelse) | Føroya huset | |
| 16. mar. (ons) | Hirsch smagning m. besøg af David Hirsch (indbydelse) | Føroya huset | |
| 6. maj. (fre) | Forårssmiddag 1 (indbydelse) | "The Diplomat" ved Keld Johnsen | |
| 13. maj. (fre) | Forårssmiddag 2 (indbydelse) | "The Diplomat" ved Keld Johnsen | |
| 2011 - efteråret | |||
| Dato | Emne | Sted | |
| 7. sep. (ons) | Hess Collection (blev aflyst) (indbydelse) | Føroya huset | |
| 5. okt. (ons) | Generalforsamling (indkaldelse) | Føroya huset | |
| 2. nov. (ons) | Graziano m. besøg fra Graziano (indbydelse) | Føroya huset | |
| 18. nov. (fre) | Thanksgiving middag 1 (indbydelse) | Saison/Hellerup Park Hotel ved Keld Johnsen | |
| 25. nov. (fre) | Thanksgiving middag 2 (indbydelse) | Saison/Hellerup Park Hotel ved Keld Johnsen | |
Medlemsfordele
DAWS' bestyrelse har ved forhandling med en del af vore normale leverandører af vin til smagninger opnået, at der ved medlemmernes køb af vine til eget brug hos disse leverandører opnås en særlig DAWS-rabat, der i øjeblikket udgør 10% af købsbeløbet.
Foreløbig er der indgået aftale med følgende firmaer:
| Firma | Adresse | Telefon | Varer | Web (www) | Rabat | Gyldig | |
| Vineksperten Kokkens vinhus |
Hovedvejen 102 2600 Glostrup |
44970230 | vin | www.kokkensvinhus.dk | 10 % | 2008→ | OK |
| Vigneron Wine Company |
Vissebakkegård 2D 9210 Aalborg SØ |
61709729 | www.vigneron.dk bestil via net | 10 % | 2009→ | ||
| Vinslottet i Greve |
Håndværkerbyen 2670 Greve |
43691162 | vin | www.vinslottet.nu | 10 % | 2008→ | OK |
| World of Wine |
Rødovre Centrum 20 2610 Rødovre |
70208555 | vin | www.worldofwine.dk | 10 % | 2008→ | OK |
| Gribskov Vinimport ApS |
Møllestien 1 3200 Helsinge |
Mobil: 24445032 Privat: 48236032 |
vin |
jjh@rientavine.dk
(Graziano-vine): |
10 % 15% |
2009→ | OK |
| Winery.dk (*) |
Lyndbyparken 2 4070 Kirke Hyllinge |
vin |
www.winery.dk
(bestilling via net) |
10 % | 2008→ | OK | |
| Wine2you |
Hesselvang 21 7100 Vejle thomas.guldbæk |
75832876 (22366648) |
vin |
www.wine2you.dk
bestil via mail wine2you@mail.dk betal via netbank (kan e. aft afh i Kbh) |
10% | 2009→ | OK |
| Winegroup |
Ådalsvej 50 2970 Hørsholm |
80202025 | vin |
www.winegroup.dk
betal via netbank |
10% | 2009→ | OK |
| Lundens Vin Kompagni A/S (*) |
Formervangen 34 2600 Glostrup |
2273 5447 | vin |
www.lundens.dk
(*) bestil via: oj@marselisberg.dk |
10% | 2009→ | OK |
| K K wine |
Fredensvej 37 E 2920 Charlottenlund |
3510 2017 | vin |
www.kkwine.dk
bestil via mail |
10% | 2009→ | OK |
| Wine-eshop |
Padborgvej 14 4600 Køge |
5191 7097 | vin | www.wine-eshop.dk (**) | 15% | 2010→ | OK |
Misbrug ikke aftalerne ved indkøb til andre.
Aftalernes ordlyd er følgende:
|
Mellem vinfirmaet:
X X X------------------------------------ og Danish American Wine Society (herefter benævnt DAWS)er indgået efterfølgende rabataftale, der er gældende indtil videre eller indtil den af en af parterne opsiges med 3 måneders skriftligt varsel til udgangen af et kalenderår. Aftalen træder i kraft, når den er underskrevet.
DAWS medlemmer, der har betalt årskontingent og som er i besiddelse af et gyldigt DAWS-medlemskort, kan mod forevisning af dette, købe vin til eget brug i ovennævnte firma med en særlig DAWS-rabat på 10% af købsbeløbet, herfra dog undtaget vin, der i forvejen indgår i en salgskampagne og dermed allerede kan købes til nedsat pris.
Aftalen gælder alle vine i firmaet, men ikke spiritus og/eller øl eller andre varer.
Det er en forudsætning at gyldigt medlemskort forevises og at vinen købes kontant i forretningen. Evt forsendelse af vinen til køber skal betales separat og fragt er uden rabat.
Det økonomiske mellemværende mellem det enkelte medlem og forretningen er DAWS uvedkommende, og foreningen påtager sig således intet ansvar for afregning af de enkelte medlemmers køb eller for omfanget af medlemmernes indkøb.
|
Ved en tæt og god kontakt med vinerierne i USA og deres danske importører sørger bestyrelsen for, at arrangementerne kan gennemføres til til fordelagtige priser.
Medlemskontingentet er sat meget lavt, for tiden 200 kroner pr år for 2 personer af samme husstand. Administrationen holdes på et minimum. Medlemsnummeret fremgår af det årligt tilsendte giroindbetalingskort, der i kvitteret stand gælder som medlemskort.
Der udsendes normalt ikke bekræftelser på tilmeldinger til smagninger, men i tilfælde af overtegning eller ændringer udsendes meddelelse. Medlemsnummer skal oplyses ved indgangen til alle smagninger og andre arrangementer.
Har du lyst til være med i DAWS, bedes du udskrive og udfylde kuponen nedenfor og sende den til:
DAWS, Birkekrogen 18, 3540 Lynge samt vedlæg check på kr. 200 eller indsæt beløbet på girokonto 753 2792.
NB! Kuponen kan indtil videre ikke ekspederes via Internettet.
Indmeldelsesblanket
|
|
|
.
|
Årsberetning 2010/2011
Det seneste år i DAWS har igen været præget af, at der er en generel afmatning i samfundet. Vi har for første gang i lang tid været nødt til at aflyse en smagning på grund af for få tilmeldte. Vi er også blevet lidt færre medlemmer (231 pt. mod 243 på samme tid sidste år) og ligesom sidste år har vi kunnet se et lidt mindre fremmøde til vores smagninger. Det er derfor væsentligt for os at finde ud af, hvordan vi bedst lever op til medlemmernes forventnin-ger under disse omstændigheder.
Vi har desværre mistet Stig Olausson i det forgangne år, idet han døde efter forgæves at have kæmpet imod sin sygdom. Vi er alle meget berørt af dette og savner ham meget i bestyrelsen og ikke mindst som ven og inspirator.
Arrangementer
Vi lagde ud med sidste års generalforsamling, der var velbesøgt, på trods af, at den lå i efterårsferien. Selve gene-ralforsamlingen blev som sædvanligt afviklet i god ro og orden og den efterfølgende, meget lækre buffet var popu-lær.
Vores traditionelle thanksgiving-middage på The Diplomat hos Keld blev ikke helt udsolgt, hvorfor vi blev nødt til at aflyse den ene gang. De, der deltog, fik dog en god oplevelse med dejlig mad og nogle usædvanlig gode vine.
Den første smagning i forårssæsonen var en Cabernet Sauvignon smagning. Vi havde 58 deltagere til en glimrende smagning.
Næste smagning var lidt usædvanlig, idet det var en ”East coast” smagning – dvs. vine fra østkysten af USA (og Canada). Det var en forbløffende spændende smagning og med mange historiske indfaldsvinkler, der blev glim-rende belyst af Karsten Riis Laursen.
I midten af marts havde vi besøg af David Hirsch, de præsenterede sine vine og også havde en række fadprøver med. Igen en meget spændende aften med rigtig gode vine.
Foråret blev på bedste vis afsluttet med to rimeligt godt besøgte aftener hos Keld på The Diplomat.
Her i efteråret var der planlagt en Hess smagning før generalforsamlingen. Den blev, som nævnt ovenfor, aflyst på grund af for få tilmeldte.
Efter generalforsamlingen har vi planlagt en smagning med Graziano. Grunden til, at den ligger her, er, at vi har fået mulighed for at invitere Gregory Graziano til når høsten er klar.
Endelig er vores Thanksgiving-middage blevet flyttet fra ambassaden til restaurant Saison på grund af vandskade hos ”The Diplomat”. Så vi ser frem til at prøve noget helt nyt med samarbejdet mellem Keld Johnsen og Erwin Lauterbach.
Færøhuset
Vi har bibeholdt det rigtig gode samarbejde med færøhuset i det forgangne år. Vi er også rigtig glade for fortsat at kunne trække på Gunnar som kok til vores arrangementer.
Bestyrelsen
Arbejdet i bestyrelsen er i det sidste år været rigtigt godt. Alle har bidraget positivt og med en god indsats.
Bestyrelsen har fortsat med at forbedre vores elektroniske kommunikation med vores medlemmer. Vores hjemme-side er blevet videreudviklet og den elektroniske kommunikation via vores medlemsregister er blevet brugt mere og mere. Vi håber stadig, at flere og flere af vores medlemmer vil tilmelde sig denne udsendelsesform, så vi kan spare bestyrelsen for et stort arbejde med at printe og pakke breve og foreningen for en stor del af vores portoud-gifter. Vi håber med tiden at kunne udvide den elektroniske service, når der er ressourcer og mulighed for det.
Fremtid
I 2012 fylder foreningen 25 år. Det har vi planlagt at markere på passende vis og vi vil i bestyrelsen have dette som en stor opgave. Vi vil også arbejde for at gøre smagningerne mere attraktive, således at vi igen får højere antal tilmeldte til smagningerne. Endelig vil vi arbejde for, at medlemstallet øges, således at vi igen kommer op på vores ”naturlige” medlemstal.
Søren Rabbe, formand
Tidligere årsberetninger
Du kan se en række af DAWS' årsberetninger fra tidligere år ved at klikke på nedenstående referencer:
Maillisten
Du har mulighed for at tilmelde dig til at modtage diverse udsendelser fra DAWS som e-mail i stedet for at modtage dem som almindeligt brev. Vi udsender dels vores indbydelser mm. som e-mail til dem, der ønsker dette, dels er der mulighed for at blive registreret til at modtage mails fra vores leverandører.
Ved at melde jer til at få indbydelserne på e-mail aflaster I os for en væsentlig del af det arbejde, der er i forbindelse med udsendelserne. Bemærk dog, at det endnu ikke er muligt at tilmelde sig smagningerne på hjemmesiden eller per e-mail.
For at tilmelde jer, skal I angive den e-mail adresse, I ønsker at modtage indbydelsen på, samt om I ønsker DAWS indbydelser tilsendt, om I ønsker eventuelle mails fra vores leverandører (sendt gennem DAWS - vi udleverer ikke adresserne) eller begge dele.
Udfyld nedenstående formular og tryk på Send information knappen for at tilmelde jer til maillisten. I kan også benytte denne formular, hvis I ønsker at ændre jeres registrering. Husk, at det angivne navn skal være det samme, som jeres medlemsskab er registreret med.
Danish American Wine Society
Hvornår, hvorfor og hvordan blev denne vinklub startet?
I 1986 var der kun få amerikanske vine på det danske marked og kun enkelte vin entusiaster havde kendskab til potentialet. En af dem var formanden for ”Les Amis du Vin” Frederik Gundelach, som med sin store vin indsigt var fremsynet og bl a havde introduceret producenten Sebastiani i Danmark.
I den amerikanske ambassade traf han Alex Bernitz, som var landbrugsråd der. Han havde på sin tidligere post i Toronto med stor succes været med til at starte en vinklub med det formål at udbrede kendskabet til USA´s gode vine. Det måtte der også være grobund for i Danmark, tænkte de.
Ved en dejlig middag i ambassadens restaurant ”The Diplomat” arrangeret i ”Les Amis du Vin” regi blev der lagt sedler ud på et bord ved udgangen, så de der følte sig motiveret for at gøre noget for at en sådan idé kunne føres ud i livet, kunne melde sig.
Det var der en del der gjorde, og pludselig en dag først på vinteren modtog nogle af os en smuk indbydelse til at komme til Bernitz´s private bolig i Charlottenlund for at drøfte mulighederne. Der sad vi så et dusin mennesker omkring ost og frugt og gode vine - og kun få kendte hinanden i forvejen. Aftenens vært erklærede, at han mente, vi var de rette til opgaven, hvis vi da stadig havde lyst, og så begyndte en almen præsentation bordet rundt.
Bernitz forklarede, at han nu inden længe rejste på juleferie og så kunne gruppen jo se, hvad der kunne gøres. Og det kunne vi! Da alle var travle i hverdagen, fandt vi, at der måtte handles aktivt imellem jul og nytår, så der blev dannet undergrupper og aftalt møder. Kort og godt: da Bernitz vendte tilbage til København var der til hans udelte begejstring allerede udarbejdet love og forslag til ”foreløbig bestyrelse”, og ikke mindst havde Knud-Axel Nylén skabt vores logo og navn, som så rammende kunne forkortes til ”DAWS”. I mange år derefter lånte han os også et lokale i sit reklamebureau til bestyrelsens møder.
Meddelelse gik ud til vinvenner fra nær og fjern, og der blev annonceret i vinblade, at i april 1987 ville vi præsentere Danish American Wine Society ved foredragsholder Flemming Hvelplund i Håndværkerforeningens store sal. En tanke passerede igennem vore hoveder: hvad hvis det hele var en luftboble og ingen interesserede mødte op? Udgifterne var allerede nu betydelige, selvom nogle af vinene var doneret. Den foreløbige bestyrelse havde mange penge i klemme…
Men aftenen gik over al forventning. Der mødte ca. 250 vininteresserede op, og mange meldte sig straks som medlemmer efter at havde nydt adskillige glas af flotte vine, som de aldrig havde smagt før. Hvelplund speakede og vi lærte allerede denne aften meget om især Californiens jordbund, hvilke druer, der egnede sig til det solrige klima og om forbudstiden, hvor der i mange år blev revet gode vinstokke op og plantet frugttræer og dyrket grøntsager i stedet. Det blev sent før bestyrelsen kunne gå i gang med opvasken, styret med sikker hånd af Bent Tømming, der havde forstand på de store maskiner. Nattevagten rystede bekymret på hovedet, da han så os.
Den Amerikanske Ambassade lovede at støtte os i de første år med praktisk hjælp fra landbrugsafdelingen ved Hasse Kristensen, gode kontakter og moderate tilskud, hvilket vi var meget glade for, og det varede ikke længe, før vi havde så gode forbindelser til producenter og importører, at vi kunne stå på egne ben.
Kirsten Schaumburg var DAWS´s ihærdige formand i de første 19 år, og på samme utrættelige måde har Søren Hoeck været DAWS´s kasserer fra den første dag, mens Stig Olausson inspirerede os med sin vin indsigt, alt sammen i et rigtigt godt samarbejde med de andre bestyrelsesmedlemmer, hvoraf mange har deltaget i bestyrelsesarbejdet i mere end 10 år.
Selv om der gennem årene naturligvis er sket en del udskiftning i bestyrelsen er det lykkedes gennem interessante smagninger og andre arrangementer at fastholde DAWS ånd og formål og derved at opretholde et stort set konstant medlemstal, således at den siddende bestyrelse med glæde og forventning ser frem til DAWS 25-års jubilæum i 2012.
Initiativtagerne til stiftelsen af DAWS var følgende:
Frederik Gundelach
Kirsten Schaumburg
Knud-Axel Nylén
Birger Lundsgaard Larsen
Søren Hoeck
Stig Olausson
Bent Tømming
Arne Forsberg Clausen.